Dal vino rosso ottenuto dall'azienda agricola di proprietà, nasce un fresco Vermouth Rosso agricolo.
L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali artemisia,timo , origano, rosmarino, bacche di vaniglia, quassia, radice di rabarbaro e angelica. Viene poi aggiunto il vino rosso e lo zucchero, successivamente viene filtrato e rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici, seguiti da cannella e chiodi di garofano. Al gusto è dolce, lascia una nota leggermente tannica nel finale, ben equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.
